Les compléments alimentaires
Les compléments alimentaires sont des substituts dont le but est de fournir un complément de nutriments et substances ayant un effet nutritionnel et physiologique (vitamines, minéraux, acides gras ou acides aminés) manquants ou en quantité insuffisante dans le régime alimentaire normal d’un individu.
À la différence des additifs alimentaires, qui sont mélangés à certains aliments, le complément est une source concentrée qui est vendue de façon isolée.
Les compléments peuvent être un bon allié santé ! Mais il faut savoir les maîtriser…
Alors comment le choisir ? A qui s’adresse t-il ? Comment l’utiliser ?
